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モッツァレラチーズ入り自家製アランチーニ Arancini fatti in casa con mozzarella
恥ずかしがらずに指で食べてください Ne pas avoir honte de les manger avec les doigts
13.00€
恥ずかしがらずに指で食べてください Ne pas avoir honte de les manger avec les doigts
太陽の恵みたっぷりの野菜を使ったピンサ Pinsa aux légumes du soleil
マリネした野菜をトッピングしたローマ風フォカッチャ Focaccia romaine garnie de légumes marinés
16.00€
マリネした野菜をトッピングしたローマ風フォカッチャ Focaccia romaine garnie de légumes marinés
あらゆる形のブッラータ Burrata dans tous ses états
ブッラータ ピスターシュ、ブッラータ トリュフ、ストラッチャテッラ、自家製フォカッチャ Burrata pistache, burrata truffe, stracciatella et sa focaccia maison
16.00€
ブッラータ ピスターシュ、ブッラータ トリュフ、ストラッチャテッラ、自家製フォカッチャ Burrata pistache, burrata truffe, stracciatella et sa focaccia maison
自家製前菜 Antipasti della casa
イタリア直送のハム、野菜のマリネ、自家製フォカッチャの盛り合わせ Assortiment de charcuterie venue tout droit d’Italie, légumes marinés et sa focaccia maison
22.00€
イタリア直送のハム、野菜のマリネ、自家製フォカッチャの盛り合わせ Assortiment de charcuterie venue tout droit d’Italie, légumes marinés et sa focaccia maison
ピンサ風ブルスケッタ Bruschetta façon pinsa
水牛のモッツァレラチーズ、パルマハム、チェリートマト、グリーンサラダ添え Mozzarella di buffala, jambon de parme, tomates cerises, accompagné d'une salade verte
16.00€
水牛のモッツァレラチーズ、パルマハム、チェリートマト、グリーンサラダ添え Mozzarella di buffala, jambon de parme, tomates cerises, accompagné d'une salade verte
シーザーサラダ Salade césar
メスクラン、チェリートマト、パルマハムの細切り、モッツァレラ、パルメザンチーズの削りかす、パン粉をまぶしたチキンストリップ Mesclun, tomates cerises, chiffonnade de jambon de parme, mozzarella, copeaux de parmesan et aiguillettes de poulet pané
17.00€
メスクラン、チェリートマト、パルマハムの細切り、モッツァレラ、パルメザンチーズの削りかす、パン粉をまぶしたチキンストリップ Mesclun, tomates cerises, chiffonnade de jambon de parme, mozzarella, copeaux de parmesan et aiguillettes de poulet pané
アシエッテ ミラン Assiette milano
ミックスグリーン、パルマハムのシフォンド、モッツァレラ・ディ・ブッラータ、マリネ野菜、アランチーニ、フォカッチャ Mesclun, chiffonnade de jambon de parme, mozzarella di burrata, légumes marinés, arrancini, focaccia
18.00€
ミックスグリーン、パルマハムのシフォンド、モッツァレラ・ディ・ブッラータ、マリネ野菜、アランチーニ、フォカッチャ Mesclun, chiffonnade de jambon de parme, mozzarella di burrata, légumes marinés, arrancini, focaccia
爆弾 La bomba
ピザ生地にブッラータを詰め、メスクランと生ハムを添えて Burrata dans une pâte à pizza, servie avec mesclun et jambon cru
18.50€
ピザ生地にブッラータを詰め、メスクランと生ハムを添えて Burrata dans une pâte à pizza, servie avec mesclun et jambon cru
名物牛肉のカルパッチョ Il famoso carpaccio di manzo
当店でマリネして味付けした薄切り牛肉、シチリア産ピスタチオ、自家製フライドポテト、メスクラン Fines tranches de boeuf marinées et assaisonnées par nos soins, pistaches de Sicile, frites maison et mesclun
18.50€
当店でマリネして味付けした薄切り牛肉、シチリア産ピスタチオ、自家製フライドポテト、メスクラン Fines tranches de boeuf marinées et assaisonnées par nos soins, pistaches de Sicile, frites maison et mesclun
クレイジートマトとリコッタチーズのパスタ Pasta à la crazy tomate et ricotta râpée
スパイシーなトマトソースとンドゥイヤ、リコッタチーズのパスタ Pasta à la sauce tomate piquante et nduja, ricotta râpée
17.00€
スパイシーなトマトソースとンドゥイヤ、リコッタチーズのパスタ Pasta à la sauce tomate piquante et nduja, ricotta râpée
ブッラティーナペースト Pasta burratina
トマトソース、ブッラータ、リコッタチーズのパスタ Pasta à la sauce tomate, burrata et ricotta râpée
18.00€
トマトソース、ブッラータ、リコッタチーズのパスタ Pasta à la sauce tomate, burrata et ricotta râpée
有名なトリュフ菓子 La fameuse pâte à la truffe
生ハムのシフォナード トリュフとパルメザンクリーム添え Chiffonnade de jambon à la truffe et sa crème de parmesan
18.00€
生ハムのシフォナード トリュフとパルメザンクリーム添え Chiffonnade de jambon à la truffe et sa crème de parmesan
パスタミートボール Pasta polpette
トマトソースと牛肉のポルペッテのパスタ Pasta à la sauce tomate et polpette de boeuf
18.00€
トマトソースと牛肉のポルペッテのパスタ Pasta à la sauce tomate et polpette de boeuf
ゴルゴンゾーラのニョッキ(V) Gnocchis gorgonzola (V)
ゴルゴンゾーラクリームと砕いたクルミ、パルメザンチーズのニョッキ Gnocchis a la crème de gorgonzola et noix concassées, parmesan
18.00€
ゴルゴンゾーラクリームと砕いたクルミ、パルメザンチーズのニョッキ Gnocchis a la crème de gorgonzola et noix concassées, parmesan
焼きたてラザニア Lasagne al forno
ママのレシピによる有名な自家製ラザニア。薪オーブンでグラタンにし、グリーンサラダを添えて La fameuse lasagne faite maison selon la recette de la mamma, gratinée au four à bois et servie avec salade verte
18.00€
ママのレシピによる有名な自家製ラザニア。薪オーブンでグラタンにし、グリーンサラダを添えて La fameuse lasagne faite maison selon la recette de la mamma, gratinée au four à bois et servie avec salade verte
リゾット・デュ・モメント Risotto du moment
提供されるリゾットに応じた価格 Prix selon le risotto proposé
提供されるリゾットに応じた価格 Prix selon le risotto proposé
ミラノ風子牛のエスカロップ Escalope de veau à la milanaise
当店のパン粉をまぶした子牛のエスカロップとトマトソースのパスタ Escalope de veau panée par nos soins et pasta à la sauce tomate
23.00€
当店のパン粉をまぶした子牛のエスカロップとトマトソースのパスタ Escalope de veau panée par nos soins et pasta à la sauce tomate
エスカロップ、オーマイ Escalope mamma mia
薪焼きのミラノ風エスカロップ、モッツァレラ、トリュフ入りハム、パスタ Escalope milanaise rôtie au feu de bois, mozzarella, jambon blanc à la truffe et pasta
26.00€
薪焼きのミラノ風エスカロップ、モッツァレラ、トリュフ入りハム、パスタ Escalope milanaise rôtie au feu de bois, mozzarella, jambon blanc à la truffe et pasta
牛肉のタルタルステーキ イタリアンモード Tartare de bœuf a l'italienne
ナイフで切り分け、シェフがイタリア風に味付けした牛肉200g、自家製フライドポテトとメスクラン 200g de boeuf coupé au couteau et assaisonné à l’italienne par notre chef, frites maison et mesclun
20.00€
ナイフで切り分け、シェフがイタリア風に味付けした牛肉200g、自家製フライドポテトとメスクラン 200g de boeuf coupé au couteau et assaisonné à l’italienne par notre chef, frites maison et mesclun
炭火 Au feu de bois
ベーストマト Base Tomate
マルゲリータ Margherita
トマト、水牛モッツァレラ、バジル、パルメザンチーズの削りくず Tomate, mozzarella di bufala, basilic, copeaux de parmesan
14.00€
トマト、水牛モッツァレラ、バジル、パルメザンチーズの削りくず Tomate, mozzarella di bufala, basilic, copeaux de parmesan
ナポリタン Napolitana
トマト、フィオールディラッテモッツァレラ、ケッパー、アンチョビ、バジル、オレガノ Tomate, mozzarella fior di latte, câpres, anchois, basilic, origan
14.00€
トマト、フィオールディラッテモッツァレラ、ケッパー、アンチョビ、バジル、オレガノ Tomate, mozzarella fior di latte, câpres, anchois, basilic, origan
レジーナ Regina
トマテ、フィオル・ディ・ラテ・モッツァレラ、ジャンボン、シャンピニオン Tomate, mozzarella fior di latte, jambon, champignons
15.00€
トマテ、フィオル・ディ・ラテ・モッツァレラ、ジャンボン、シャンピニオン Tomate, mozzarella fior di latte, jambon, champignons
ディアボラ Diavola
トマト、モッツァレラ・フィオル・ディ・ラテ、マッシュルーム、ンドゥーヤ、コショウ Tomate, mozzarella fior di latte, champignons, nduja, poivre
16.00€
トマト、モッツァレラ・フィオル・ディ・ラテ、マッシュルーム、ンドゥーヤ、コショウ Tomate, mozzarella fior di latte, champignons, nduja, poivre
四季 4 Saisons
トマト、フィオール・ディ・ラテ・モッツァレラ、ナス、ズッキーニ、ピーマンのマリネ、マッシュルーム、バジル Tomate, mozzarella fior di latte, aubergines, courgettes, poivrons marinés, champignons, basilic
16.00€
トマト、フィオール・ディ・ラテ・モッツァレラ、ナス、ズッキーニ、ピーマンのマリネ、マッシュルーム、バジル Tomate, mozzarella fior di latte, aubergines, courgettes, poivrons marinés, champignons, basilic
カラブレゼ Calabrese
トマト、モッツァレラ・フィオール・ディ・ラッテ、マッシュルーム、ハム、スピナータ、卵 Tomate, mozzarella fior di latte, champignons, jambon, spianata, oeuf
15.50€
トマト、モッツァレラ・フィオール・ディ・ラッテ、マッシュルーム、ハム、スピナータ、卵 Tomate, mozzarella fior di latte, champignons, jambon, spianata, oeuf
パルミジャーナ Parmigiana
トマト、水牛のモッツァレラ、ナス、ストラッチャテッラ、パルメザン Tomate, mozzarella di buffala, aubergines, stracciatella et parmesan
16.50€
トマト、水牛のモッツァレラ、ナス、ストラッチャテッラ、パルメザン Tomate, mozzarella di buffala, aubergines, stracciatella et parmesan
パルマ Parma
トマト、ブッラータ、パルマハム、チェリートマト、バジル Tomate, burrata, jambon de parme, tomates cerises, basilic
18.00€
トマト、ブッラータ、パルマハム、チェリートマト、バジル Tomate, burrata, jambon de parme, tomates cerises, basilic
ミラノ Milano
トマト、ミニトマト、水牛のモッツァレラ、自家製ピーマン、パルマハムのシフォン、ルッコラ Tomate, tomates cerises, mozzarella di bufala, poivrons maison, chiffonnade de jambon de parme, roquette
18.00€
トマト、ミニトマト、水牛のモッツァレラ、自家製ピーマン、パルマハムのシフォン、ルッコラ Tomate, tomates cerises, mozzarella di bufala, poivrons maison, chiffonnade de jambon de parme, roquette
トリュフ Tartufo
トマト、フィオール・ディ・ラッテ・モッツァレラ、トリュフ入り白ハム、パルメザンチーズの削りかす Tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc truffé, copeaux de parmesan
18.00€
トマト、フィオール・ディ・ラッテ・モッツァレラ、トリュフ入り白ハム、パルメザンチーズの削りかす Tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc truffé, copeaux de parmesan
ホワイトベース Base Blanche
ローストヤギ Chèvre rôti
白い生地、フィオール・ディ・ラテ・モッツァレラ、ヤギのチーズ、蜂蜜、ナッツ Pâte blanche, mozzarella fior di latte, chèvre, miel, noix
16.00€
白い生地、フィオール・ディ・ラテ・モッツァレラ、ヤギのチーズ、蜂蜜、ナッツ Pâte blanche, mozzarella fior di latte, chèvre, miel, noix
チーズ4個 4 Fromages
ホワイトペースト、フィオールディラッテモッツァレラ、ヤギチーズ、ゴルゴンゾーラ、パルメザンチーズの削りかす Pâte blanche, mozzarella fior di latte, chèvre, gorgonzola, copeaux de parmesan
16.00€
ホワイトペースト、フィオールディラッテモッツァレラ、ヤギチーズ、ゴルゴンゾーラ、パルメザンチーズの削りかす Pâte blanche, mozzarella fior di latte, chèvre, gorgonzola, copeaux de parmesan
トリノ Torino
ホワイトパスタ、モッツァレラ・フィオル・ディ・ラテ、ゴルゴンゾーラ、卵、パルマハム、ルッコラ Pâte blanche, mozzarella fior di latte, gorgonzola, oeuf, jambon de parme roquette
16.50€
ホワイトパスタ、モッツァレラ・フィオル・ディ・ラテ、ゴルゴンゾーラ、卵、パルマハム、ルッコラ Pâte blanche, mozzarella fior di latte, gorgonzola, oeuf, jambon de parme roquette
モルタデッラ Mortadella
パテブランシュ、フィオールディラッテモッツァレラ、ブッラータ、モルタデッラ、ピスタチオペスト Pâte blanche, mozzarella fior di latte, burrata, mortadelle, pesto de pistache
18.00€
パテブランシュ、フィオールディラッテモッツァレラ、ブッラータ、モルタデッラ、ピスタチオペスト Pâte blanche, mozzarella fior di latte, burrata, mortadelle, pesto de pistache
きのこ Funghi
クレーム・ド・トリュフ、フィオール・ディ・ラテ・モッツァレラ、ブッラータ、マッシュルーム、ルッコラ、パルメザンチーズ Crème de truffe, mozzarella fior di latte, burrata, champignons, roquette, copeaux de parmesan
18.00€
クレーム・ド・トリュフ、フィオール・ディ・ラテ・モッツァレラ、ブッラータ、マッシュルーム、ルッコラ、パルメザンチーズ Crème de truffe, mozzarella fior di latte, burrata, champignons, roquette, copeaux de parmesan
ピザ・デュ・モメント Pizza du moment
詳細については、スクアドラにお問い合わせください。 Renseignez-vous auprès de la squadra
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ピザのサプリメント Supplément pizza
1.00 à 5.00€
オレンジイタリアンレモネード Limonade italienne aranciata
オレンジエードまたはレモネード Aranciata ou limonata
5.00€
オレンジエードまたはレモネード Aranciata ou limonata
フルーツジュース ドリームジュース Jus de fruit jus de rêve
オレンジ、トマト、リンゴ、アプリコット Orange, tomate, pomme, abricot
4.00€
オレンジ、トマト、リンゴ、アプリコット Orange, tomate, pomme, abricot
ソーダ Soda
コカ、コカゼロ、チェリーコカ、フューズティー、ペリエ、ファンタオレンジ、シュウェップス Coca, Coca Zéro, Coca Cerise, Fuze Tea, Perrier, Fanta Orange, Schweppes
4.00€
コカ、コカゼロ、チェリーコカ、フューズティー、ペリエ、ファンタオレンジ、シュウェップス Coca, Coca Zéro, Coca Cerise, Fuze Tea, Perrier, Fanta Orange, Schweppes
水 Acqua
静止またはキラキラ Plate ou pétillante
50cl 4.00€
1l 6.00€
静止またはキラキラ Plate ou pétillante
クラシック アペロール スプリッツ Aperol Spritz classique
8.00€
ホワイトスプリッツ エルダーベリーリキュール White Spritz Liqueur de sureau
9.50€
イエロースプリッツリモンチェッロ Yellow Spritz Limoncello
9.00€
グリーン スプリッツ シトラス アンド ハーブ Green Spritz Agrumes et plantes
9.00€
レッドスプリッツ ワイルドストロベリー Red Spritz Fraise des bois
9.00€
イタリカス スプリッツ ベルガモット Italicus Spritz Bergamote
9.00€
15cl
75cl
オリジナル ベリーニ チプリアーニ Original Bellini Cipriani
有名なハリーズバー ヴェネツィア The famous Harry’s bar Venezia
7.00€
25.00€
有名なハリーズバー ヴェネツィア The famous Harry’s bar Venezia
モスカート・ダスティ Moscato Dasti
微発泡白ワイン Vin blanc finement pétillant
6.00€
24.00€
微発泡白ワイン Vin blanc finement pétillant
プロセッコ リオンド Prosecco Riondo
6.00€
28.00€
シャンパン モエ エ シャンドン Champagne Moet et Chandon
80.00€
モスコミュール Moscow Mule
ウォッカ、ジンジャービール、シトロンヴェール Vodka, Ginger beer, citron vert
10.00€
ウォッカ、ジンジャービール、シトロンヴェール Vodka, Ginger beer, citron vert
ロンドンミュール London Mule
ジン、ジンジャービール、シトロンヴェール Gin, Ginger beer, citron vert
10.00€
ジン、ジンジャービール、シトロンヴェール Gin, Ginger beer, citron vert
カリビアン・ラバ Caraïbe Mule
ラム酒、ジンジャービール、ライム Rhum, Ginger beer, citron vert
10.00€
ラム酒、ジンジャービール、ライム Rhum, Ginger beer, citron vert
ポルノスター Porn Star
10.00€
クラシックモヒート Mojito Classique
9.00€
アルコールの入っていない Sans Alcool
釣り Pesca
ピーチピューレ、グレナデン、オレンジライムジュース、ミント Purée de pêche, grenadine, jus d’orange citron vert, menthe
7.00€
ピーチピューレ、グレナデン、オレンジライムジュース、ミント Purée de pêche, grenadine, jus d’orange citron vert, menthe
いちご Fragola
イチゴピューレ、レモネード、ライム、ミント Purée de fraise, limonade, citron vert, menthe
7.00€
イチゴピューレ、レモネード、ライム、ミント Purée de fraise, limonade, citron vert, menthe
25cl
50cl
ペローニリボン Nastro Peroni
3.90€
7.00€
ビール・デュ・モーメント Birra du Moment
4.00€
7.80€
リカルド・パスティス Ricard Pastis
4.00€
マティーニ Martini
5.00€
キル・オ・ヴァン Kir au vin
4.50€
キール ロイヤル プロセッコ Kir Royal Prosecco
8.00€
マルサラ アーモンド Marsala Amande
5.00€
マルサラエッグ Marsala Oeuf
5.00€
ウィスキー Whisky
7.00€
優れたウイスキー Whisky Supérieur
9.00€
アメリカ人 Americano
9.00€
アマレット Amaretto
6.00€
白 Bianco
15cl
50cl
ヴィオニエ Viognier
4.50€
14.00€
シャルドネ Chardonnay
4.50€
14.00€
ふわふわUBY 4 Moelleux UBY 4
6.00€
14.00€
薔薇 Rose
ロゼIGP地中海 Rosé IGP Méditerranée
4.50€
13.00€
赤 Rosso
コート・デュ・ローヌ・フキエール Côte du Rhône Fouquières
4.50€
13.00€
プライムゾーン Primitvo Zonin
7.00€
19.00€
ネロ ダーヴォラ シチリアの土地 Nero d’Avola Terre de Sicile
6.00€
17.00€
クローズ エルミタージュ Croze Hermitage
7.00€
キャンティ Chianti
6.50€
白 Bianco
ST ヴェラン レ シャルモーヌ - 75cl ST Veran les Charmones - 75cl
29.00€
ユービーアイ 4 - 75cl UBY 4 - 75cl
25.00€
ソアーヴェ - 75cl Soave - 75cl
23.00€
薔薇 Rose
ミニュティ M コート ド プロヴァンス - 75cl Minuty M Côte de Provence - 75cl
30.00€
プシュ オー アルガリ IGP DOC - 75cl Puech Haut Argali IGP DOC - 75cl
31.00€
カイロス IGP メディテラネ - 75cl Kairos IGP Mediterranee - 75cl
23.00€
センシ トスカーナ - 75cl Sensi Toscane - 75cl
25.00€
赤 Rosso
コート デュ ローヌ シャプティエ ベルルーシュ - 75cl Côte du Rhône Chapoutier Belleruche - 75cl
24.00€
ランブルスコ赤 - 75cl Lambrusco rosso - 75cl
24.00€
クローズ エルミタージュ カーヴ ド タン - 75cl Croze Hermitage Cave de Tain - 75cl
29.00€
プリミティーボ ゾニン - 75cl Primitivo Zonin - 75cl
29.00€
キャンティ ゾーニン - 75cl Chianti Zonin - 75cl
27.00€
ネロ ダーヴォラ ヴィラ カルディーニ - 75cl Nero d’Avola Villa Cardini - 75cl
27.00€
バルベーラ・ダルバ - 75cl Barbera d'Alba - 75cl
35.00€
バローロ セラーデナーリ - 75cl Barolo Serradenari - 75cl
55.00€